New Step by Step Map For อาหารเพิ่มไขมันดี

New Step by Step Map For อาหารเพิ่มไขมันดี

Blog Article

ความเค็มเป็นรสชาติของไอออนโลหะแอลคาไล เช่น โซเดียมและโพแทสเซียม ซึ่งไอออนดังกล่าวพบในอาหารเกือบทุกชนิดในสัดส่วนน้อยถึงปานกลางที่ทำให้เกิดรส แม้การทานเกลือบริสุทธิ์มักเป็นสิ่งที่ไม่พึงใจอย่างยิ่ง มีเกลือมากมายหลายประเภท แต่ละอย่างก็มีระดับความเค็มแตกต่างกันออกไป มีทั้งเกลือสมุทร เฟลอเดอแซล เกลือโคเชอร์ เกลือสินเธาว์ และเกลือเทา นอกเหนือไปจากการให้รสชาติแล้ว ความสำคัญของเกลือคือ ร่างกายต้องการและรักษาสมดุลอิเล็กโทรไลต์อย่างละเอียดอ่อน ซึ่งเป็นหน้าที่ของไต

ถ้าหากเราทานปลาไม่ได้หรือเป็นคนไม่ทานปลา

ช่วยยับยั้งการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งทำให้สามารถช่วยการอักเสบ และการแข็งตัวของเลือด

หนึ่งในบรรดาเนื้อสัตว์ส่วนน้อยที่ได้รับการยอมรับว่าดีต่อสุขภาพนั้นก็คือปลาไขมันสูง

อาหารที่ควรเลี่ยงเพื่อป้องกันความดันโลหิตสูง

อัลมอนด์ จัดเป็นถั่วเปลือกแข็งที่มีไขมันดีอยู่มาก และยังมีกากใยสูง ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกาย สามารถนำมารับประทานเป็นของว่างแทนการรับประทานขนมปกติได้เลย แต่เพื่อประโยชน์สูงสุดแนะนำให้รับประทานอัลมอนด์ที่ไม่คลุกผงปรุงรสหรือคลุกเกลือมา

แอล-อาร์จินีนจะเป็นสารอาหารที่เป็นสารตั้งต้นของการผลิตไนตริออกไซด์ สารนี้จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อเราออกกำลังกาย เมื่อเราออกกำลังกายก็จะทำให้หลอดเลือดของเราขยาย ซึ่งแอล-อาร์จินีนก็ใช้กลไกนี้เช่นกัน ด้วยวิธีนี้จึงสามารถเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและลดความดันโลหิตได้นั่นเอง

ถั่วและเมล็ดพืช เช่น ถั่วลิสง ถั่วแดง วอลนัท

ถึงแม้ว่าไข่จะมีไขมันสูงแต่คนที่เปลี่ยนไปทานอาหารธัญพืชคู่กับไข่ในมื้อเช้าจะได้รับแคลอรี่ลดลงและสามารถลดน้ำหนักได้สำเร็จ

เมล็ดพืชมีปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวสูงมาก และถูกมองว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ แม้จะไม่ใช่เมล็ดพืชทุกชนิดที่รับประทานได้ เมล็ดพืชขนาดใหญ่ เช่น เมล็ดมะนาว อาจก่อให้เกิดอาการหอบได้ ขณะที่เมล็ดแอปเปิลและเชอร์รีมีพิษ (ไซยาไนด์)

ปรับการรับประทานอาหาร เมนูอาหารในแต่ละวัน ควรมีอาหารประเภทผักสด ผลไม้ และควรมีอาหารประเภทข้าวไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง อาหารเพิ่มไขมันดี ข้าวไรส์เบอร์รี่ เป็นต้น

ลองเปลี่ยนจากการหุงข้าว มาเป็นการหุงควินัวกินสักมื้อบอกเลยว่าช่วยลดระดับไขมันและคอเลสเตอรอลได้ดีสุดๆ ค่า ซึ่งในควินัวนั้นมีเส้นใยอาหารสูง แต่พลังงานต่ำ กินแล้วจะช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น ช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ช่วยลดความหิวได้ดีดี เหมาะกับคนที่กำลังลดน้ำหนัก นอกจากนี้การกินควินัวเป็นประจำยังช่วยลดระดับไขมันในเลือด ช่วยลดระดับไขมันคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี และไขมันไตรกลีเซอไรด์ได้อีกด้วยนะคะ

     แนวทางการปฏิบัติตัวเพื่อลดระดับไขมันแอลดีแอลในเลือด

การวิจัยพบว่าคนที่ทานปลาจะมีสุขภาพดีกว่า และช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ , ซึมเศร้า